A Tia Croquete

Se ainda não leram o "Absolutamente Tias" da Ana Bola, ficam a saber que há um tipo de tia a que ela chama a "Tia Croquete". Nesta categoria, julgo, eu inclui-se a Filipa Vacondeus (é assim que se escrev? que mal que isto me soa).

Nunca mais me vou esquecer de um certo programa de televisão que ela tinha em que ensinava as pessoas a aproveitar restos. Como por exemplo, uma receita em que um dos ingredientes era seis perdizes. Ou meio quilo de camarão. Enfim, restos que qualquer pessoa tem no frigorífico, coisas simples que sobraram com certeza da mariscada de domingo à tarde ao pé da piscina, ou do jantar de cerimónia de sábado à noite.

Sempre achei esse programa de uma utilidade fantástica. A quantidade de restos de faisão que eu aproveitei graças a ela, nem vos conto.